
28 Oct 2017 • support@bility.fr
Du 28 octobre au 4 novembre 2017, à l’occasion de l’ouverture de la saison de pêche du coquillage, les chefs français de l’association Euro-Toques France mettent à l’honneur la coquille Saint-Jacques de la Baie de Saint-Brieuc. Au menu: la mise en lumière gustative (et festive !) du savoir-faire de toute une filière et d’un territoire, […]

27 Juin 2023 • support@bility.fr
Le Jeudi 08 juin a eu lieu l’événement clé de l’année pour Mr.Goodfish pour célébrer la consommation responsable des produits de la mer. Les 4 finalistes du concours de cuisine Mr.Goodfish se sont challengés pour conquérir les yeux, le palais et le cœur d’un jury d’exception ! L’issue du concours a vu Christophe PIROTAIS du restaurant […]

20 Fév 2020 • support@bility.fr
« Manger local c’est l’idéal » Voici le maître mot de la restauration scolaire au lycée Pierre Joseph Fontaine à Anzin (59). Servir une cuisine d’hyper proximité et de qualité, tout en éduquant nos lycéens, les responsabiliser à préserver notre planète, à bien se nourrir et prendre soin de leur santé et cela en partenariat avec différents […]